水溶性PVA薄膜是近年来在国际上崭露头角的一种新型塑料产 品。作为一种主要原料为聚乙烯醇及淀粉的新颖绿色包装材料，它具 有水和生物两种降解特性，可完全降解为<：0₂和11₂0，是名副其实的 高新环保产品。在欧美、日本等国均得到国家环保部门的认可。水溶 性PVA膜具有极好的透明度和光泽性、非带电性、较大的拉伸强度 和撕裂强度、良好的耐油性能、极好的气体阻隔性、极好的热合性与 粘接性、透湿性大、脱模性和金属镀性好等优点，并在一定条件下具 有水溶性和生物降解性，因而作为一种新兴的包装材料，其在软包装 中有着极其广泛而又独特的用途。

1.水溶性包装薄膜的主要化学成分及其环保特性

①化学成分。

水溶性包装薄膜的主要原料是低醇解度的聚乙烯醇，利用聚乙烯 醇成膜性、水溶性及降解性，添加各种助剂，如表面活性剂、增塑剂、 防黏剂等。

薄膜溶解性的测定：将实验薄膜剪成1cm X lcm方块并标上 “+”记号，在1L的烧杯中放500ml特定温度的水，将薄膜放在静止 的水面中央，测定“+”记号完全消失的时间。薄膜成团黏在烧杯壁 上时，要重新测定，单位以秒表示。

②非带电性。

各种塑料薄膜都有很强的带电性，但PVA膜和玻璃纸一样几乎 无带电性（表6-6)。由于不带电，其制品不会吸附空气中的尘埃且 印刷适应性、装潢性好，因而常作为印刷和制袋用。

③良好的耐油性能。

PVA膜同玻璃纸一样，耐油性极好，能耐几乎所有油和油脂类的 有机溶剂（表6-7)。因此常用于化工原料及中间体的包装和油脂类 食品的包装。

④极好的气体阻隔性。

在低湿度下，PVA膜具有极好的气体阻隔性，阻氧率甚至优于 EVOH和PVDC (表6-8)。因此常用于小杂粮、海鲜干货、名贵中 药材、烟草及各种香料的包装。

⑤透湿性大。

各种薄膜的透湿度如表6-9所示。一方面，PVA的透湿性大， 这是PVA膜作为包装材料的一个缺点。另一方面，对于包装后产生 水蒸气的物品，在薄膜内面不会凝结雾滴是其优点。因此常作为干燥 后温度尚未完全下降的精细加工织物的包装。

⑥脱模性和金属镀性好。

PVA膜对疏水‘注极强的塑料亲和力低，对极性小的各种材料的剥 离性能好。PVA薄膜可以在1.5 xl(T²〜270 xl(T²Pa的真空下镀铝， 其制品在25T水中浸泡24h不剥离。因此常在其表面镀金属作为复合 包装材料使用。

⑦水溶性和生物降解性。

PVA膜具有很好的水溶性，经实验得知，将纯PVA膜在50T下 热处理lOmin后放于251去离子水中，其完全溶解的时间为40_S。热 处理条件不同，其溶解时间也不同。一般，随着在高温下热处理时间 的延长，PVA膜对水的溶解性能下降，低温下即使处理很长时间溶解 性能也不会有很大变化。

⑧环保特性。

水溶性薄膜产品属于绿色环保包装材料，在欧美、日本等国均得 到国家环保部门的认可。目前，国内外主要把生物耗氧量（BOD)及